Tavuk üretiminde kümes, sadece bir barınak değildir.
Kümes, verimi ve sağlığı doğrudan etkileyen temel sistemdir.
Yanlış kurulmuş bir kümes, yem tüketimini artırır.
Stresi yükseltir.
Hastalık riskini büyütür.
Doğru kurulmuş bir kümes ise kaybı azaltır.
Üretimi daha dengeli hale getirir.
İlk dikkat edilmesi gereken konu yer seçimidir.
Kümes, su birikmeyen bir alana kurulmalıdır.
Zemin mümkünse hafif eğimli olmalıdır.
Bu, yağış sonrası çamur ve nem sorununu azaltır.
Kümes çevresinde temiz ulaşım alanı bırakılmalıdır.
Giriş ve çıkışlar rahat olmalıdır.
İkinci önemli konu havalandırmadır.
Kümes havası ağır olmamalıdır.
Amonyak kokusu varsa ortam sağlıklı değildir.
Göz yanması yapan bir kümes, tavuk için de risklidir.
Temiz hava içeri girmeli, kirli hava dışarı çıkmalıdır.
Ama bu yapılırken sert cereyan oluşmamalıdır.
Hava akışı gerekir, rüzgar darbesi değil.
Altlık yönetimi de çok önemlidir.
Altlık kuru kalmalıdır.
Islak altlık, ayak sorunlarını ve hastalık baskısını artırır.
Ayrıca kötü koku oluşturur.
Talaş, saman veya uygun başka materyaller kullanılabilir.
Ancak önemli olan malzemenin adı değil, kuru kalmasıdır.
Topaklanan ve kokan altlık hızla yenilenmelidir.
Yerleşim planı da doğru olmalıdır.
Yemlik ve suluklar sıkışıklık yaratmayacak şekilde dağıtılmalıdır.
Tavuklar aynı anda rahat erişim sağlayabilmelidir.
Aşırı kalabalık, gagalama ve stres riskini artırır.
Bu durum yumurta verimini de etkileyebilir.
Güvenlik tarafı da ihmal edilmemelidir.
Kümes yırtıcılara karşı korunmalıdır.
Tel, kapı ve gece güvenliği sağlam olmalıdır.
Kemirgen kontrolü de düzenli yapılmalıdır.
Çünkü fare ve benzeri zararlılar yem kaybına ve hastalık riskine neden olur.
İyi bir kümes pahalı olmak zorunda değildir.
Ama düzenli, kuru, havadar ve güvenli olmak zorundadır.
Sağlıklı sürü, doğru kümesle başlar.
Not: Bu içerikte yer alan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Uygulama öncesinde veteriner hekiminize veya konu hakkında uzman kişilere danışmanız önerilir.
